1 Dilim Kepek Ekmeği Kaç Kalori

1 Dilim Kepek Ekmeği Kaç Kalori, Kepek ekmeği günümüzde diyet yapanların beyaz ekmek yerine tercih ettiği bir ekmektir. Günümüzde uzmanlar kepek ekmeğini beyaz ekmek yerine tüketilmesini tavsiye etmektedirler. Uzmanların bunu tavsiye etmesinin sebebi kepek ekmeğinin kalori değerinin beyaz ekmeğe oranla daha düşük olması, beyaz ekmeğe oranla besin değerinin yüksek olması ve beyaz ekmeğin kalorisinin yüksek olmasıdır. Kepek ekmeği kepek unundan elde edilir ve yüksek oranda B vitamini içerir. Bu sebeple kansere karşı faydalı olduğu bilinmektedir. Ayrıca bol miktarda mineral içeriri ve bu nedenle uzmanlar tarafından beyaz ekmeğe oranla tavsiye ediir. Sağlıklı bir yaşam için kepek ekmeği tüketmeliyiz.

Bir dilim kepek ekmeğinin gramajının 30 gram olduğu varsayarsak, 30 gram kepek ekmeği 66 kalori içermektedir.

30 gram kepek ekmeğinin kalori oranı şu şekildedir:

Enerji: 66 kalori

Karbonhidrat: 13.1 gram

Protein: 2.4 gram

Yağ: 2.3 gram

Kolesterol: 0 mg

Sodyum: 140 mg

Potasyum: 77 mg

Kalsiyum: 7 mg

Demir: 1 mg

Karbonhidrat %72

Protein: %15

Toplam yağ: %13

Kepek ekmeğinin porsiyon kalori dağılımı ise:

1 ince dilim kabuğu: 24 kalori

1 normal dilim kabuğu:32 kalori

1 kabuklu çok ince dilim: 37 kalori

1 kabuklu ince dilim: 53 kalori

1 kabuklu normal dilim: 68 kalori

1 porsiyon (30 gram): 67 kalori

1 kabuklu kalın dilim: 79 kalori

100 gram kabuklu: 260 kalori

Uzmanların listesinde bulunan ve beyaz ekmekle kıyaslandığında kalorisi düşük kepek ekmeği öğle yemeklerinin dışında akşam yemeklerinde de tüketilirse sağlık açısından daha iyidir. Çünkü sindirimi kolay olduğu için gece şişkinliğe sebep olmaz. Önemli bir nokta kalorisi az diye fazla miktarda tüketilmemelidir. Aslında kalorisi asla az değildir ve beyaz ekmekle kalori bakımından kıyaslandığında kepek ekmeğinin kalori oranı düşük olduğu için tercih edilmektedir. Yoksa 30 gr kepek ekmeğinin 66 kalori olduğu düşünülürse bu kalori oranı azımsanmayacak şekildedir.